Tag smagen af Zanzibar med hjem efter en swahili madlavningstime! Det er en god måde at lære mere om zanzibarisk livsstil på, da du først går på indkøb efter ingredienser på det lokale marked, hvorefter du lærer at lave forskellige zanzibariske retter som chapati, en karry med frisk kokos eller lækker pilau-ris. Undervejs lærer du alt om de eksotiske krydderier, som Zanzibar er berømt for, og hvordan du integrerer dem i din madlavning. Og selvfølgelig får du lov at smage bagefter!