Oplev den tanzaniske måde at lave mad på, midt på en bananplantage. Vælg tre lokale retter, og se samt lær, hvordan de bliver tilberedt. Lær at lave pilau (krydret ris), makande (majs og brune bønner i en lækker blanding) eller ndizi nyama (plantains med kød), og smag på Tanzania!